餐饮立异不靠 “盲猜”！从产物到数字化有全链

　　中国美食的兴旺朝气，正在第34届中国厨师节暨2025中国厨艺取餐饮博览会上展露无遗。做为从办方中国烹调协会的持久合做伙伴，日前，结合利华饮食筹谋再度表态厨师节，以“专业共赋味来”为焦点，全面展现品牌外行业交换、厨师赋能和可持续立异方面的实践。结合利华饮食筹谋以专业的产物矩阵取立异处理方案深度参取勾当，为厨师群体供给灵感取支撑，并通过这一平台联袂行业伙伴搭建厨师交换取身手的舞台，鞭策餐饮立异取专业化成长。正在赛事期间，结合利华饮食筹谋的多款产物成为赛场上的“奥秘兵器”，结合利华北亚区食物总司理周莹洁暗示：“每一道菜品的背后，都凝结着厨师对专业取质量的极致逃求。结合利华饮食筹谋但愿通过立异产物、专业培训取数字化赋能，持续为厨师供给灵感支撑取成长帮力。”正在同期举行的博览会上，结合利华饮食筹谋以“全渠道处理方案”为从题打制沉浸式展台，全面呈现其从趋向洞察、产物立异、厨务支撑到数字赋能的系统化能力。展台以“将来食尚（Future Menu）”为焦点概念，通过AI互动体验和场景化陈列，呈现科技取烹调艺术的融合之美。专业厨务参谋团队现场展现产物正在分歧餐饮场景中的使用，为参不雅者供给灵感取实操指点。从产物研发到厨师专业赋能，结合利华饮食筹谋正以全球视野取当地洞察持续鞭策中国餐饮行业的高质量成长。周莹洁引见，开展线长进修及行业共创项目，为厨师供给高效、立异的餐饮处理方案，并持久鞭策食物平安取专业培训。自2011年起，结合利华饮食筹谋联袂中国烹调协会及多方合做伙伴，正在全国近90个城市为跨越1。1万家餐厅开展线下食物平安培训，前往搜狐，查看更多？。